[甜品] 雞蛋糕

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) x6 \6 E  h7 U6 c/ w- ^% U公仔箱論壇材料：
, L  _1 d, P% ~# B5.39.217.76公仔箱論壇4 U! r3 X) V3 L' A1 d! w; t
A.蛋白       Egg White         5粒
$ M0 }: g4 t- l, Q" E! K5.39.217.76   糖          Sugar                200克公仔箱論壇+ h7 n0 b* X. g7 J
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙* U8 d' B, z' c! H
B.蛋黃         Egg Yolk          5粒5.39.217.76. n' }& P% K; T
C.鮮奶         Fresh Milk         25克tvb now,tvbnow,bttvb  B9 V1 }/ g8 O4 t) u9 ~
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙公仔箱論壇1 q9 ?! F- E) s$ `
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
  y4 d# Y+ P1 X# U) Y3 r# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.食油           Oil                 20克公仔箱論壇8 T9 g# v# s7 T9 D
  枸杞子和葡萄干視個人喜好5.39.217.76( q9 r; o0 I% S7 p8 t

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {, k" T6 _3 r0 g) \, ?  r1 g
1.將材料(A)打至干性發泡。
; v& W2 D) q( l: h/ @& otvb now,tvbnow,bttvb2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。5.39.217.766 o9 e+ |/ a- _' k. p: d3 h4 _- ?
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。