材料(4人份):5.39.217.76- P1 F* G6 k: O. a
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里肌肉半斤9 M q& u' ?& o
油少許
/ }* K- Z9 R4 g. |4 K( H公仔箱論壇薑數片
/ Y, a) A8 b$ N5 ~. [+ {' m公仔箱論壇醬油2 湯匙
4 y n, f- q+ M4 T# T原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)4 L, f% ?2 B3 x/ l# s) v) ~
) A" w7 K1 O$ t, }3 s' B2 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
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01 、里肌肉每條切3段。
* [ ~% i8 g. F6 o i* e2 Y4 L* l" |02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
S8 h: U0 m4 C2 }, N- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。
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; y- \( g, f* S" ?* otvb now,tvbnow,bttvb02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了 |