材料(4人份):
% \; r% z) J& {- @3 r6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k1 E1 E. g9 v. _. v2 Z里肌肉半斤5.39.217.76( {" T4 e) A1 h7 }
油少許
/ D; `6 c' z( M* g: {: L9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑數片5.39.217.76! ^8 k; [. G0 U6 Q. n
醬油2 湯匙! V8 W6 i5 n- `# G$ A
原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)
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: b+ f) A3 u* R1 ~0 M公仔箱論壇做法:2 P% \8 l: x( t) M
1 @) x* e6 C9 E/ @01 、里肌肉每條切3段。5.39.217.763 w8 k& N; ^" B2 u4 }; {
02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。5.39.217.76% Y5 P% f1 _) f# Z
03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!公仔箱論壇% T C( c/ @, l# d
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貼心小提醒) X, ~! C# L3 |: \" R
+ x l' Y2 a7 V3 l7 a. ktvb now,tvbnow,bttvb01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了 |