- 鯇魚腩 1件
- 麵豉醬 1/2湯匙
- 糖 1/2湯匙
- 酒 1茶匙
- 蒜茸 1茶匙
- 薑茸 1茶匙5.39.217.76$ N% { \1 M7 Z$ ^( J0 g
生粉 1茶匙 - 醬油 1湯匙
- 麻油 少許5.39.217.76+ g4 B |" E2 S. S8 r5 R- w
胡椒粉 少許 / `4 u4 m" @/ ^7 X2 f: I
$ ~4 m! @3 Y7 C3 {- Q4 a1 itvb now,tvbnow,bttvb- 鯇魚腩洗淨瀝乾,將調味料放入。
- 隔水蒸約10分鐘。
- 燒油至滾再淋上魚腩,即成。
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