海鮮醬牛柳卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R; s; s# z1 M: U% ?0 n
材料5.39.217.76* n3 d# P" g2 O' s- l, A9 y
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
: h, ]; K2 f9 E+ n, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]" T4 s9 G7 v0 s. U V
甜椒 1/2 個 [切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M) M+ ?4 O9 r) e2 w, [3 b
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
) }% v3 g+ w6 H9 z4 Y% H9 H7 [+ W4 B公仔箱論壇製法
% v, Q( f3 B7 o) M* I c9 _% {1. 牛柳與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 o, t( Q @2 l9 F. h& r9 A8 W7 Q, ]' k, j
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
y7 q5 y6 `! j; C& Y& y3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c9 ?& W- _, r) m3 S
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。! j- r; T. x( M% L6 [7 i
調味
# j2 [7 I4 I+ Z5.39.217.76醃料： 公仔箱論壇6 K. Q) z( M* | `- W5 S
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙 m: C& |2 Q F# Y1 b3 r9 {
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
: w/ a h& q' k公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙; E$ B: h) o8 b9 L* d
芡汁：
# ~$ \) ^5 ]% t8 E" T; C, i李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
0 `" Q' Y0 @- J# `# H2 a公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
; c% ^* l* \" @8 @1 s李錦記海鮮醬 3 湯匙
2 ? ]5 X- F7 u/ H% o4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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