香辣菠蘿鴨5.39.217.76 b; F+ B2 U9 ~1 r8 \, j9 \* Y
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r/ t H* I# q/ f9 t
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb9 d$ q6 l. u2 ~" S" r) ~
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]公仔箱論壇3 K3 {; w2 C0 l, F1 ]2 l$ l
甜椒 1/2 個 [切塊]
- k0 }2 ^3 c0 K& z) H粟粉 上粉用
. [& d7 V) |' v) X2 a4 B5 R公仔箱論壇製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f9 ]9 S& X! c" E8 a
1. 鴨肉與醃料拌勻。
+ n2 r2 U# C/ T6 w0 B公仔箱論壇2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。5.39.217.765 j( X& C& V# \7 c) S# d% I/ F
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。" y4 J/ P$ A d1 P, P# e; O3 l
調味tvb now,tvbnow,bttvb- ~5 D" R7 j! D
醃料：
, A- O* D4 t$ _( H- o4 M: s% e3 a李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙( ~ v, z5 Z" x7 j; S
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
1 r1 n- {3 `( H" X* p9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁 2 湯匙
/ C, r& P1 t3 [# t zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
; f" P0 h, M. I- B) K7 [李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙公仔箱論壇' D1 p9 ]% y6 X9 q" P. M& p
罐裝菠蘿汁 5 湯匙
& b. {; x6 g# ?% a3 P4 {糖 1 湯匙5 l0 _, ?, W% t# ^) |! i0 a- v2 b
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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