香草瑞士汁燴雞扒8 a8 ^' r U- B7 |4 F
材料
: L( t+ G6 Z6 A. J$ R雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
; l* ]+ E% k- m0 \( D/ `* Y番荽碎 1 湯匙
* `5 ?$ z, X7 X" W! [+ j) f7 d% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯及新鮮蔬菜 伴吃用公仔箱論壇5 V! T4 |7 f1 n/ ]6 L
製法
# v6 \! V6 n/ D1 K5 k2 Y7 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒與醃料拌勻。
: x& K; x, }! R) b2 U, `tvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R$ Q! ^4 U, l: B0 y' N1 q0 d
調味
' L* S P! u# T7 rtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
& ?" P3 q; ?1 _$ b李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r% ?0 t( |0 C
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
! n) _1 H7 K0 f1 o8 ~' i粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Z, W' [ L2 F' p! \* O. @
芡汁：
) ?$ ~$ o/ _& Qtvb now,tvbnow,bttvb李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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