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[中式食譜] 五香鹵水煎雞扒

五香鹵水煎雞扒
1 X# v. J8 Z8 c( P! }; E/ K材料( {& s+ u% M  W/ G/ f
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
/ n, ]' `. n( Y; l+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 ½ 個 [切絲]公仔箱論壇5 y. I6 |2 e- G6 D
製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x/ [. f# g0 P3 f; q" B- R
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。7 D# F; d0 i+ ~, A
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身,備用。
, G: ~( i0 q2 P+ \5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透,瀝去多餘的油,下洋蔥及芡汁,炒勻至熱透。
6 n; Q0 u# ~" D  t調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d5 T- Y! Q& w6 {6 U- D; V! d
醃料: 1 r) q, X$ L, e$ Y
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
6 D1 i, z' d! C芡汁:
- l& \- M, Z" i2 Z李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
, h4 @% _' F7 j& m! h+ R& I公仔箱論壇水 5 湯匙
  f. z- j$ f  r粟粉 2 茶匙5.39.217.76+ w6 q$ q  A$ c  J! `
糖 ½ 茶匙
谢谢楼主地提供。。。。。。。
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