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[中式食譜] 三色椒釀鮮魷

三色椒釀鮮魷公仔箱論壇) e# h; q; Y9 e# z- L
 材料5 `# k. y4 Q4 n: R( e, Y3 t
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb8 L6 B2 w1 Z3 P" q. |3 Z/ b" [
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
$ m; R# l* v4 }9 {, o' A, d蔥絲 灑面用
* p. a" ?* `' ]# h4 Q公仔箱論壇製法
* M# p6 a: d+ x9 l1. 將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。
" A3 b5 b1 W: a# c4 }8 O2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。
" s8 E0 X9 M3 [, S! [8 h- ztvb now,tvbnow,bttvb調味
( q" X- j0 \* q" {% k+ ?  {7 r公仔箱論壇芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb9 e. E# T0 ^; S$ g
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
6 L6 h* B( m% r: k4 E0 L) i& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
5 t7 {2 ~* P  A7 \- l# X5 r0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [½ 杯]& R, n5 r5 p/ i. @2 z; i& n! W# B
粟粉 2 茶匙
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