XO蘑菇扒鱈魚
, n: j# @, N" |" f$ M公仔箱論壇材料
1 I! [& U6 ?& `+ d- q* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
W+ ?6 ]" x, B+ ?& a公仔箱論壇蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
$ L4 k6 p8 _3 l0 E% ^4 G6 [8 l5.39.217.76甜椒 ½ 個 [切片]* Y( v G. T' x, j1 c7 m, M1 N' w# i
粟粉 上粉用
# C! d* r6 A) b" t7 u9 E製法5.39.217.76* ^6 N$ W' D+ D& W9 s/ S
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
2 x- |: L6 S4 B+ _: l5 p公仔箱論壇2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A S& W$ E. E
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
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5 B$ O5 J: b9 [ L( o8 N芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb0 T! f8 o" I* S- z% m' j9 T+ O7 ~
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
6 i; D. w8 k: I [李錦記XO海皇醬 3 湯匙
* _" d+ A" x' ]; t5 v% f; N8 f5 j' ^# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
0 s8 D( J. `. v# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [½ 杯]$ j7 S2 R9 V1 X4 m: T. D* s
胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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