XO醬魚柳
2 P; P" K+ B0 {4 Z! t- R" m! itvb now,tvbnow,bttvb 材料
+ n" F$ }$ r- o公仔箱論壇魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
7 c3 ?6 ?7 a% Y+ A, J Q公仔箱論壇粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]5.39.217.76" ?2 E* Y. Y' [
李錦記XO醬 3 湯匙
3 w/ r. I: c0 D N1 i製法
7 c7 ~ L! j. ?' B# x) M1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。
/ O8 j3 l& h1 R( l+ X% E M2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。
5 g0 |# E4 ^; A9 i& W& M9 ?% ~公仔箱論壇調味
/ n2 n- X2 V: t9 V& ctvb now,tvbnow,bttvb醃料： 0 o2 O ]5 y# F/ R, L
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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