XO醬炒蝦球
* R$ E1 x& x' K4 L5.39.217.76材料
* V. V( x |6 o3 @! l \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
: k: }8 f6 }% m# [% P公仔箱論壇西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]0 v) ?' H4 c$ A/ j& I
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x8 G* N6 t+ Q2 ^; N# y& W
蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O& E- t1 |, {) d8 }! B% m
李錦記XO醬 3 湯匙
! ]9 S4 F. K4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法0 m3 ~9 _5 l; C1 f% X! y
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。; |5 x: m' h$ N. @/ l8 x; G
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
+ Y2 R3 J5 |4 w* e+ Y1 M: Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
+ d7 T* W8 z, `+ d* e. R, ~- {調味
" S1 e/ q r4 Z# o% btvb now,tvbnow,bttvb醃料： / g e! w/ a5 j+ t- X; {
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.76" [' k9 @2 r% D& [. M
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
, C! s, |& t @) |7 [5 N) k! N; E9 atvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q4 j: A/ Z2 q5 x; C! o. t g! b
糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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