~ 杏脯忌廉杯公仔箱論壇, o2 u4 i/ {3 p1 n& ~! ~
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& P j8 j6 V5 l itvb now,tvbnow,bttvb主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。
( g1 |/ A0 c( R# G, K) x, d1 X& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食材 : 杏脯肉50克（切碎）
6 H* ~$ @% A" e8 |1 D公仔箱論壇鮮忌廉100毫升
1 [1 s, N0 r/ a6 B, s* @9 q1 _大蛋白1個5.39.217.76/ E6 }: L& ^; n7 h" t- ^4 T
消化餅100克（壓碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v# p* }2 Y' s8 b8 n( J
杏仁片少許
- o$ c2 G2 h0 a公仔箱論壇 調味 : 幼砂糖50克3 h4 Z# f- j7 v1 b( M7 k: f3 F3 X
呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙 ! a, E& h$ z3 t) t2 Y
做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。
# Z5 K" w6 L) p4 q* n( G9 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。
" o+ C6 c8 Q7 Z" {8 j9 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。tvb now,tvbnow,bttvb6 I! P2 u/ P6 m) i+ J* k+ r2 e& _
4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。
3 g1 ]- X; S3 n" i- E6 Y* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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