~ 杏脯忌廉杯
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2 G5 |- u/ C' Y* ^$ Q8 ~" g/ }! P! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。 tvb now,tvbnow,bttvb: z6 O @$ X* z U5 y
食材 : 杏脯肉50克（切碎）
& k. I) F1 I6 O公仔箱論壇鮮忌廉100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O6 s+ S/ Y5 I8 r. j/ M* B9 g
大蛋白1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, h5 ~$ H* R2 N+ e4 `
消化餅100克（壓碎）
; B! \$ M* ~9 E/ q/ {# v& Q4 Q9 r杏仁片少許 9 s c" K k4 p' e* j1 Y6 z' c
調味 : 幼砂糖50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q6 r3 b8 }2 U" R; C- b
呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙
/ n. F/ C# g9 Atvb now,tvbnow,bttvb 做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。
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3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~' C& J% n3 C9 h C4 Q
4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。
/ U$ ~7 V8 X# L; [' }公仔箱論壇5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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