麻婆韓國粉絲[3P]

master789

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材料(二人分量)：韓國粉絲100克、牛肉100克、節瓜1個。
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調味汁：豆瓣醬1至2湯匙、蠔油半湯匙、糖少許。
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醃料(牛肉)：生抽、粟粉、水及麻油各少許。
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- ^4 b. m1 A. d1 _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ S5 `2 n2 Z& C3 M公仔箱論壇1. 粉絲先用凍水浸軟，放入 沸水中煮數分鐘，熄火，?上蓋焗約5至10分鐘即可隔出水分，備用；
# O: e( a2 U: \3 q7 W* {8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉先用醃料略醃，節瓜刨去毛皮後切成絲狀；
; W0 X( }2 h! B6 n1 F; G/ W3. 熱鍋，下少許橄欖油將牛肉炒至8成熟(a)，盛起；
, `( z2 r: k- X2 p$ U& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下節瓜絲略炒，放調味料及少許水分(b)，加入粉絲同炒，煮至汁收後兜入牛肉炒勻，即可上碟。公仔箱論壇7 A) P& q) }0 l' m' e6 f
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貼士：
9 r9 W: }  g( N2 x6 d- |$ b公仔箱論壇1) 每款豆瓣醬鹹度不同，請先自行試味。5.39.217.76! L, n' s) t0 z' H( T( h
2) 喜歡再辣一點的可額外加辣油同炒。

chloechris1218

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