材料 公仔箱論壇, h7 M9 E H/ _! n0 z b! u/ _
雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個( x# M! w P5 V! v7 ^! Q
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醃料
& L% ]' o! c4 x, W" itvb now,tvbnow,bttvb糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許公仔箱論壇& x Q6 l; Y* Z7 A. Y, |7 w4 `, B2 E
' H, H7 g5 T# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁公仔箱論壇, ?8 h9 P3 ` @% a6 W- N
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J0 O0 }5 E6 q2 G; n# c% u- z
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。
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2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。
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$ L: O4 L6 ]/ s5 C' h, a0 D; }tvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。公仔箱論壇- g3 g' P6 i; e, z. K) r- [% F1 n! z
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。5.39.217.76$ a+ ?' W% f8 W/ m' U$ R, Y
- H" S( y! [ o& a. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。* h4 x5 d, O* J9 \
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。公仔箱論壇4 V2 n0 w. n ?+ ~" W
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？