[食肆地點] 二人一爐 汀九橋畔吹吹風

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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。

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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。

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; U/ I6 d) o0 ^: }$ \. c5.39.217.76荃灣帝景酒店
3 h, }1 N8 L9 K3 ~# a8 ytvb now,tvbnow,bttvb位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 y2 a) a. ]1 j' n/ y% Z
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送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。
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5 S1 z" r; G" o; T9 R! `% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。7 U" J  x2 L' q0 l
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其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。) Q# _( W+ }, l0 C; \1 H
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■食得醒( D! Q* }% ?2 ^- B
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
( z. a: a, J$ O. U公仔箱論壇收費﹕$218，加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb; ?2 [- `; p3 Q$ T. g% X4 f
付款方法﹕現金、Visa、Master
" p( L( Q& r' Y! `: gtvb now,tvbnow,bttvb泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時公仔箱論壇! p+ p, g# M0 r$ G: o
小貼士﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?, M$ ?4 H& {/ a' b# r' l4 G
˙ 包場需最少15人! N5 R4 }$ T# E9 I0 j) [- }4 W
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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9 g3 H6 Y  g' @: X) [- \) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W& b% z$ J- F, O1 C6 ^' X4 Atvb now,tvbnow,bttvb■爐端燒餐廳
; }8 r% I0 U0 m0 x5.39.217.76地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
6 o7 v$ g, v2 J) E( X5 u( J! |# _( O公仔箱論壇營業時間﹕晚上6:30至9:30; v( ]* {9 H' a6 e) x

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