憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。
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0 B7 m6 D4 I* J# E/ I {9 |5.39.217.76除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。
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: Z% x% b# u" p4 btvb now,tvbnow,bttvb招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。5.39.217.76. r* a ~2 |7 z2 A3 Q
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還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。5.39.217.76" q: {( g) |( Y/ I$ o% | p P
4 }2 F- A. o/ f# p/ ?+ ]9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。
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Signature for Two$598公仔箱論壇. Q- a) p2 a0 m9 H: n$ ~
Market Fish Kale Green Tea Orzo$158-1785.39.217.76, t: P& |( F; e3 C
Octopus Tomato Orzo$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H r i7 Y& p/ T6 v5 ]2 X; k
Eggplant Hazelnut Banana Ginger$82
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ATUM Restauranttvb now,tvbnow,bttvb; h" `) \# y/ r D* q ?
地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館
+ c4 R% d# y. Y: C& j { stvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
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