菠蘿包裏面有原塊牛柳？很難想像吧。其實這是傳統的威靈頓牛柳，牛肉藏在酥皮裏。tvb now,tvbnow,bttvb E! L6 D. o2 ^; F* W1 ? Q! H
+ ]+ P- K+ T+ I: p! c/ i' N5.39.217.76這即食版本，勝在夠方便，不用解凍，放入焗爐用220度焗20分鐘左右就能吃。焗出來酥皮呈金黃色，切開，牛柳汁慢慢滲出，吃起來很juicy，酥皮內底面夾了醬，頗香。原來醬是磨菇、洋葱、黑椒、芥末等多款醬汁配料而成，配搭一流。& K3 e! J! X- d1 M' W
! x" Y' N* I, M* B這酥皮牛柳包分量不少，可當作一頓飯了。
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8 m h) p* t) W! W: I& g* C5 Utvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀金巴利街
4 v0 H" E+ W3 h" h6 i/ V8 ], W營業時間：星期一至日10am-8pm |
發表於 2015-11-22 04:29 AM
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