菠蘿包裏面有原塊牛柳？很難想像吧。其實這是傳統的威靈頓牛柳，牛肉藏在酥皮裏。
, f* J4 |$ P K5 h8 {5 Q
- J2 J% I: c& X7 Q P0 h4 z0 K" J$ S這即食版本，勝在夠方便，不用解凍，放入焗爐用220度焗20分鐘左右就能吃。焗出來酥皮呈金黃色，切開，牛柳汁慢慢滲出，吃起來很juicy，酥皮內底面夾了醬，頗香。原來醬是磨菇、洋葱、黑椒、芥末等多款醬汁配料而成，配搭一流。
1 ]) Q8 Y1 T" G/ W' ]. G公仔箱論壇- m# _' Y, p5 ], V q7 L" a
這酥皮牛柳包分量不少，可當作一頓飯了。
, h9 F1 u! D# ^. h# S5 F; h6 n; X3 Q8 M+ N+ b) B6 o+ Z m
新國華
2 ^) m& R# ^. K& Q$ U- otvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀金巴利街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R0 X& H" }7 V% h) V
營業時間：星期一至日10am-8pm |
發表於 2015-11-22 04:29 AM
| 