( r, O# U- |6 h; |! K2 |) D/ T( {, s公仔箱論壇材料：4人分量tvb now,tvbnow,bttvb5 o1 _: [/ S8 J
- ^& D1 E" z* L8 M' Q材料功效：
0 k4 e% }2 w a1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣
) j' {9 h% S% i( t+ k W- v; g. rtvb now,tvbnow,bttvb2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
( k( |$ m$ y" S( w2 m3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）
4 N, k- u+ v) t8 s. y K& x: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）7 s3 l9 u8 V1 I
5）排骨.....一斤
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做法! w; A- [4 `: U
①苦瓜洗淨，去瓤，切件
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" z1 h& P- b6 k6 [ T7 g②黃豆洗淨，先用清水浸1小時8 t" y8 i1 t: g4 K$ {8 I& N
! u$ B P6 M0 E; ?2 _+ [7 L③排骨氽水
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④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s0 Y4 Z# i$ O e: ?; Q `* x/ X( {
3 s' h) h4 d& B* P* t! Stvb now,tvbnow,bttvb⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用
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) D% _ d. ~: w2 B⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時
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8 R. C2 N" ]* w: b8 O5.39.217.76注意：★& u1 t" i* Z. r0 Z: h1 p
因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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