材料:(8人用)
4 N! |5 a, Z, Y. o0 H) K! m. f公仔箱論壇士多啤梨.....250克
- D- l* P% M4 z% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....280克
$ {% v+ q5 e4 t6 o! ~泡打粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X5 A/ ^& o- s) K& {, Z: ]! r
鹽.....1/2茶匙
: @& J$ l* p* t9 p. ~( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
+ C7 Z2 J$ h1 z# S" A! Z, k; d. U凍牛油(切粒,置軟).....80克5.39.217.76 l( X. d) x1 c* C7 ?% Q
蛋.....1隻
& I( H) X# t2 I0 \( g( P& [酸奶(buttermilk).....120克
, V0 J0 }" F3 W" |. E5.39.217.76雲呢拿香油.....1茶匙7 o+ H) `# X) t
蛋漿.....少許(蘸表面用)
' M/ c/ f$ v8 L9 W: ~$ g) T糖.....少許
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+ T4 ^4 h4 Q" I) C# N9 V! B
做法:
9 Q8 P5 Y" O' ?% C( X公仔箱論壇1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。公仔箱論壇, h) u6 {( n* n# P+ a" a
) g. L/ y, W+ u$ S7 r- D6 v& U1 @tvb now,tvbnow,bttvb3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
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4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 |