[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)
' c+ ?, v5 z  b: m; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨.....250克
: P5 i+ a, P$ m2 G6 \( h8 C中筋麵粉.....280克
3 P5 |$ o; M7 D) o$ b0 P. E' G泡打粉.....2茶匙
: N9 u: P  z4 _8 R# K: p. z8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙5.39.217.76; A& Q  I6 S7 m, S3 }* F
糖.....50克
* [9 a8 X) J: b5 x凍牛油（切粒，置軟）.....80克公仔箱論壇2 C  X& m; r4 x" \" o
蛋.....1隻
3 G" {0 J$ V  H1 y3 A4 N+ C& K酸奶(buttermilk).....120克
6 M6 u) E0 M2 @$ }- M( T* W雲呢拿香油.....1茶匙
( H) {8 J* i( a6 W! Q! R, L  V8 _% ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋漿.....少許(蘸表面用)
& M& `) b( y/ u* W3 @公仔箱論壇糖.....少許
9 g4 x- S0 [/ L* P; |5.39.217.76
& @; N$ I, z8 \5.39.217.76
- @' ^- G& V8 H8 {' I1 _/ }( V5.39.217.76做法：
2 w1 i8 r1 v2 J$ n1 L5 s0 ?1.士多啤梨切粒。5.39.217.766 [( c7 t! ?2 H7 q1 N8 J* U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X# \$ L3 M8 u$ `! c1 \9 C
2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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/ R2 H4 X% [1 {& P$ \5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。