[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)公仔箱論壇& J: n; m- M/ ?* m3 i6 `
士多啤梨.....250克
0 U  V( v4 z4 P7 ?中筋麵粉.....280克
! m! T8 l4 y- R( e5.39.217.76泡打粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, R3 |; d5 ^' @/ I# R$ C+ [
鹽.....1/2茶匙
5 r% f6 x7 I; ~7 W2 r( ]1 I' G- P5.39.217.76糖.....50克
6 U% U, b' H$ z! }7 \8 a0 Y凍牛油（切粒，置軟）.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n1 N7 T5 c8 p0 B$ Y
蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 o# e2 v7 U  _. X( B$ Y7 K
酸奶(buttermilk).....120克1 ~% G$ S4 s8 u. V0 e/ }! b
雲呢拿香油.....1茶匙公仔箱論壇9 T; D" o6 @7 R: @1 B, h# O) _
蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb8 k7 M- }4 H  z3 G
糖.....少許5.39.217.76! E& q4 Y) J& L1 L& n! ?

) h: _; j7 z* D3 g8 j- Z' xtvb now,tvbnow,bttvb
" `8 \3 b" I- j; e! Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：, m# e" j1 G4 E% }' U" z
1.士多啤梨切粒。5.39.217.76% d. A, ?+ P: W7 |: u0 Z. \- h7 P" M

; C  m5 y+ }' L9 A" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
' q6 \1 L9 P7 \$ \$ W公仔箱論壇
; E. h) l. ?7 U% V+ D5.39.217.763.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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% k6 X3 Z+ P# M: o( [7 g7 }& g公仔箱論壇4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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) n" [' [9 o, d! s% `. E5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。