[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)5.39.217.76. c  w4 N: z8 @  h: y
士多啤梨.....250克- s( ~3 q- O: w+ ?% X- x
中筋麵粉.....280克
& L7 |, H) v" k3 z: j3 C* V$ S公仔箱論壇泡打粉.....2茶匙
8 u8 I) m4 Y! V2 S; Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
* ~3 n$ q. H4 O. Z7 c; N$ Z糖.....50克
! Z" i* l/ Y) q0 n% m: u/ B5.39.217.76凍牛油（切粒，置軟）.....80克公仔箱論壇4 J- \7 T  @$ _
蛋.....1隻( N, P* l" j  ^% o1 G( z
酸奶(buttermilk).....120克
  `: P' o5 Q4 h! e# B) C4 V2 v2 e! g5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油.....1茶匙
. K8 }& ]7 }  h) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿.....少許(蘸表面用)
; x6 ?) R( }% R5 t: `& k& |糖.....少許
! R; q. l9 G8 k8 \3 S1 F# I. `) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; |3 @" I: F6 A, R3 w! P5 Y做法：
' z1 E$ x& W+ Z. Q" l9 d5.39.217.761.士多啤梨切粒。5.39.217.76( g$ f: x' q! ^$ a6 o3 j" d
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i: W& D- f$ T9 C
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。' z! {* W! @9 r; S
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。