[生活小百科] 超好用的3個料理小祕訣

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1.煮水餃時，在水裡加一小匙鹽，水餃會更有彈性不易破。
' |; S) T  q$ \  U9 J8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) ?# r& M0 s+ g& J: q
2.煮水煮蛋時，水裡加點醋，可防蛋殼裂開。5.39.217.761 S1 J! ^# A- m( ]1 w, Y

0 @, _4 ^9 G+ r) m# z2 c3.煮燉肉，加一小撮茶葉，讓肉質更嫩更美味。