[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H2 o5 T0 @2 \* `  ?7 ^' E
士多啤梨.....250克
; p6 B5 {) f6 d4 E1 Dtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....280克5.39.217.766 ~4 o. z* A' k8 Q, V! O1 j1 I
泡打粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" i% e* [: F1 c; T
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, C+ j( J* N' ]$ B
糖.....50克公仔箱論壇( w1 ^# j; q/ p' w2 p6 P
凍牛油（切粒，置軟）.....80克公仔箱論壇( ~, T4 i. f+ F: d: O
蛋.....1隻5.39.217.76! `/ P+ ?: ?5 b3 y# {
酸奶(buttermilk).....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 x& u+ l) g: |: P
雲呢拿香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) M  M8 ~3 F9 q$ x
蛋漿.....少許(蘸表面用)
4 ?  w! q! \  n0 W- L" |5.39.217.76糖.....少許
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做法：5.39.217.76' C$ k& X( Z$ `- H1 h3 B; r
1.士多啤梨切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @  f" p8 r. j/ p7 u  x

0 ~& w0 Q9 A/ |" W6 ?, k0 s2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。3 ^  @% B. R7 Y( H
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。5.39.217.76% `% x9 C: D6 D  ~* G/ n

# s; o/ Y$ e; H' o# q6 s5 V2 t5.39.217.764.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5 ^# \$ U  c' F; ]6 R5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。