[甜品] 士多啤梨鬆餅

nt1972

材料：(8人用)3 h; O: C& x7 B2 q. z4 ~
士多啤梨.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d9 q' S! |: v+ p
中筋麵粉.....280克
1 A. X! z4 U' [  E- C; D泡打粉.....2茶匙
# D8 F+ o1 }3 G, a- z/ a- `鹽.....1/2茶匙
: q( ?. O8 H+ _9 E* Q0 p9 u糖.....50克
$ k: J* X3 [, l+ \# j凍牛油（切粒，置軟）.....80克
2 [; B  i" W( h( L0 S4 z6 s5.39.217.76蛋.....1隻
/ N, c7 {) O- O; S3 Vtvb now,tvbnow,bttvb酸奶(buttermilk).....120克公仔箱論壇/ d1 N9 S# l* X. Y
雲呢拿香油.....1茶匙
. q) m7 w5 u+ xtvb now,tvbnow,bttvb蛋漿.....少許(蘸表面用)& X6 B; z; V" T9 q5 h9 K" V% Q
糖.....少許
) r) e% c+ y/ m! d6 X5.39.217.76
- n, D+ ~7 s; g) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r# e" ]9 J: U) A& R
做法：公仔箱論壇4 v3 X6 u% `3 c2 f: n0 A0 t
1.士多啤梨切粒。
& _% g+ n2 `8 N% L& ~5.39.217.76
6 {! Y' W9 r" e; c) s5 Q  k0 Z2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
5 q. z# b4 X0 z2 _' x5.39.217.76公仔箱論壇; E  K, w4 ?3 d( `0 Y% k" U& Z
3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
: B7 x2 j- U! M7 t0 o5.39.217.76
% t: X( M% s  h) C6 q公仔箱論壇4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。5 c) e# n& M* m. x  [- [, L

, ^9 `1 L8 r! d7 G" r1 h- w4 Z5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。