材料：
: x1 \" C5 n- S0 T& o高筋麵粉.....200g
7 F5 Q* E/ a: ]2 j) z+ w公仔箱論壇砂糖.....2茶匙5.39.217.76: o5 R; Z. @7 {
鹽.....4分1茶匙
* `& |, Y0 a. g, t) R公仔箱論壇牛奶.....500ml9 N. Z+ J! y7 Y$ A/ j
雞蛋.....4隻
1 T: Y& c( y, u9 Y, x菜油（煎班戟用）.....適量
" |& B6 }+ k: @8 [. b: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉.....400g
( X: W9 F: R4 P香蕉.....4條公仔箱論壇- ]; ^" m) z5 f* L! y/ F* t/ ]
砂糖（炒香蕉用）.....適量
5 W; M+ b% L2 d( {1 b& ^& {: Gtvb now,tvbnow,bttvb牛油（炒香蕉用）.....適量
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb# m" Q, o, Q. q# C$ |' E5 N
1.香蕉去皮，切片，大小隨意
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; _. Z- \, v2 o6 u% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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7 J1 S: p7 B- z: [3 g3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿tvb now,tvbnow,bttvb z3 D! x2 b& b3 L; _- ~+ c) G
- L5 G. [1 v; X& p! B; |4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠1 R6 h7 X3 \& U9 U
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5.打起甜忌廉至企身，備用tvb now,tvbnow,bttvb# ?; t' {9 d- r
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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