“如果找不到我,我一定在咖啡店裏。如果不在咖啡店,我就在去咖啡店的路上。” 一名咖啡仙如此說。這句話簡直搔到了槟城人的癢處,道出了傳統咖啡店林立的喬治市,槟城人每天無咖啡不歡,流連于傳統咖啡店的咖啡情意結。
4 U1 w: t. T r$ L# Htvb now,tvbnow,bttvb這一期的《濃濃KOPI店》要介紹的是座落于夜蘭亞珍的馳名“廣泰來”傳統咖啡店。
' X+ V2 Z7 B5 J1 G5.39.217.76提起“廣泰來茶室”,老槟城無人不曉,除了她馳名的海南咖啡、奶茶、自制的“加椰”及碳烤面包,來這裏的咖啡族不管彼此認識或不認識,一坐下來,一杯咖啡配上2顆半生熟雞蛋下肚,口裏一湧而出的都是八卦時事和股票課題。) w+ C+ @( I$ K, O+ ~4 Y* S# Z$ R
民間情報站
0 g8 f2 Q, u1 q8 d& i公仔箱論壇任何時刻,坐在這間人來人往的咖啡室論壇,不需要看報紙,不必看電視,也不用扭開收音機,就能獲得最新的消息和口水多過茶的即時評論。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [% V" @6 n$ G4 e- ^
跟舊關仔角言論廣場這個呱呱墜地的嬰兒比起來,“廣泰來”是一座全身散發海南咖啡香的祖母級自由女神廣場,今年80多歲了,愈老愈有韻味。& d' e c1 e1 v
每天不約而同前來圍繞着她喝咖啡的人馬有:名人商賈、販夫走卒,據說還有不動聲色的便衣密探,比電影“龍門客棧”及“無間道”還要寫實。令人籲一口氣的是,從沒發生過電影情節裏的捉人、格鬥及厮殺等煽情事件。
* o& |$ s3 s1 l6 e5 ~0 [tvb now,tvbnow,bttvb桌椅茶杯碗碟老味道tvb now,tvbnow,bttvb; t: a3 P0 Z5 q+ B/ [* x
“廣泰來茶室”令老槟城眷戀的另一個地方是,店内的桌椅、茶杯碗碟及泡咖啡的器具,依舊保留原汁原味的六、七十年代的懷舊面貌。
4 L3 b- z; Z+ U/ N# `' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就說咖啡桌好了,許多傳統咖啡店裏的大理石桌椅早已賤賣給古董商,換上了廉價輕便的塑料家具,“廣泰來茶室”仍然保留半世紀前的雲石桌和木椅。熟客也有他們的習慣和堅持,選擇他們坐慣的桌椅和位置。
" z5 N" n$ e1 I) h. F9 dtvb now,tvbnow,bttvb駱文秀是老熟客 看中石桌出高價
" F$ G2 f: R( e* Z3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。業者陳穎超(52歲)透露,當年每天都來咖啡店光顧的熟客之一丹斯裏駱文秀,就曾經看上店内的一張黑色大理石桌,開出近萬令吉高價要求購下,被他的家人婉拒。
4 A B6 `7 y5 W, Q" H% i5.39.217.76“家人告訴我,駱文秀之後想通了說,大家喜歡來這裏,因爲咖啡店内的一桌一椅,都有他們的回憶,就讓大家共享好了。”
$ Z( G" R6 h( g" p' w( R: q5.39.217.762年前,旅居英國多年的陳穎超返回槟城,從哥哥陳颍彬(已故)手中接手這家傳了三代的傳統海南咖啡店。咖啡店老屋及左右一整排建築爲已故敦林蒼祐家族擁有。
2 Y, K+ Q& z/ r) Z$ D* @% _公仔箱論壇屋主何時會收回老房子?陳颍超不想這麽多,開心泡咖啡,烤面包,煮加椰,讓尋找古早味的老槟城享用。和顧客們一樣,他從中找回來了一種質樸暇逸的槟城生活樂趣。6 A5 T* z0 @( Z! l/ R* M! j
駱老聽新聞 請你喝咖啡% z' s! Q+ p9 z# r% [% P
已故槟城大亨丹斯裏駱文秀生前是“廣泰來”的常客。每天上午及下午必來這裏喝咖啡,聽新聞。上午,他習慣坐在靠近門前晨光滲透的一張桌旁。陽光猛烈的下午,他就歇息在店内風扇底下的那張黑色大理石桌旁。tvb now,tvbnow,bttvb: X8 k8 t: M: j
駱文秀雖然目不識丁,他可是最先知道國内外剛剛發生了什麽大事小事的忠實新聞聽衆。跟駱文秀同桌,必定由他請喝咖啡,老人家隻希望您用福建話念一段新聞給他聽,讓他一面喝咖啡,一面品嘗出爐新聞這塊精神加椰面包。
& j! S8 \. c2 n+ btvb now,tvbnow,bttvb一名常客透露,跟駱文秀同桌的咖啡客都是說新聞高手。其中,拿督溫子開講得最七情上臉,聽得老駱眉飛色舞。他也成了駱文秀當時資助的《光華日報》一名領軍大将。
5 r0 }8 W8 P$ H: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [( k3 W2 x5 Q0 |0 y
5.39.217.76/ M) O# l3 Z" f. [, v# O
相關照片
o6 n- M' Z3 q公仔箱論壇
2 R2 \ l' p$ h, D+ o3 ~■ 廣泰來茶室外貌。
* k j& `- _# R( {2 N7 z3 F5.39.217.76
- O: a: N' r/ D; d& m! G2 V■ 采用傳統方式沖泡槟城咖啡。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {$ L; X/ F5 E" V; ^

: {9 s5 u l/ @7 F公仔箱論壇■ 咖啡店牆壁上的一幅放生圖。 tvb now,tvbnow,bttvb5 [/ ^2 |& M! J
5.39.217.76& j& T( t* C7 R4 | Q( x
■ 當年,駱文秀最喜歡坐在這張灰色大理石桌旁喝咖啡。 |