【早安健康／曾啟翔整理編輯】冠心病，全名是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，是常見於中、老年人的疾病，發病時死亡率高，尤其現代的飲食習慣，導致許多人都有高血脂、高血壓、糖尿病等文明病，這些病都會讓人得到冠心病的機率大大增加。公仔箱論壇0 J: ~8 J) m/ z
5.39.217.76: C7 E& `, s6 B) I
想要預防冠心病，最好顧好自己的心血管，必須攝取大量的高纖新鮮蔬果，裡面所含的大量纖維素、礦物質、維生素及抗氧化物，可以降低膽固醇、防止血液凝結，也可以吸附脂肪和有毒物質，讓它們藉由糞便排出體外。
, Y! B r0 h3 r5.39.217.76
- F2 Z v0 n, D& H5.39.217.76此外，高纖食物通常脂肪、熱量都很低，符合心血管疾病預防的標準，以下是7種有益心臟的蔬果，讓得到冠心病的機率降低4成。
" y/ K0 N m1 `2 B- }5.39.217.765.39.217.76' D5 n1 L0 \- _0 I% C8 `- [
菠菜： 能夠補血、補充能量，且含有β-胡蘿蔔素能提升免疫力並預防文明病。公仔箱論壇" ^% r' v- g0 E! d
山藥：含有黏液蛋白，可維持血管彈性，且內含多巴胺，有助擴張血管，促進血液的循環。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W9 \4 L( |: r1 O2 `4 m# M
秋葵：果肉裡的黏液是果膠質和黏蛋白所組成，具有幫助消化、保護胃壁、降低膽固醇、促進排便等作用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?" e6 z. e f5 b
番茄：含胡蘿蔔素、維生素C，可增強血管功能，預防血管老化；生物鹼可降低密度脂蛋白，可預防心臟病、腎臟病及肝炎。tvb now,tvbnow,bttvb; m. x% Z( a( s) f
公仔箱論壇& t- z' H) t- y/ t+ p
香蕉：含有豐富的鉀，可以幫助體內排除多餘的鈉，維持心跳穩定，預防高血壓與中風。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r! W+ S I2 H6 X
酪梨：所含的脂肪為有益人體的不飽和脂肪酸，就促進維生素A、D、E、K的吸收，也含有大量水溶性維生素及膳食纖維，集所有優點於一身。公仔箱論壇$ G; O% b- \; D1 o1 u+ }* e
tvb now,tvbnow,bttvb, K7 R6 {4 O) z+ g* S
西瓜：其果汁含有促進身體製造尿液的鉀、瓜氨酸，有強烈的利尿作用，在改善水腫的同時，可透過尿液將多餘鹽分排出，對治療高血壓、心臟病、腎臟病都有效果。
1 z/ y/ b9 N# S5.39.217.76
! J8 _/ v8 m) ~8 O+ etvb now,tvbnow,bttvb除了透過飲食之外，進餐的順序也很重要，飲食要「先吃蔬菜、以蔬菜為主」，指的是先從蔬菜開始吃起，並以蔬菜為飯桌上的主角，但注意營養還是要充分攝取，不要只吃蔬菜，仍要均衡攝取人體必需營養素，脂質、蛋白質等。這樣做可以讓血管恢復年輕、柔軟有彈性，並獲得以下五點好處：
$ r. n7 [1 V1 |1 H' ?tvb now,tvbnow,bttvb１、可抑制鹽分、油脂及熱量。
+ e4 {: ^+ p4 z) H- D+ j; Z２、容易達成吃飯八分飽原則。tvb now,tvbnow,bttvb' {* b% v. T: J& ?
３、避免飯後高血糖。
% H4 k- U: t8 v9 l% ftvb now,tvbnow,bttvb４、排除多餘油脂。tvb now,tvbnow,bttvb7 H( `' x5 a2 h$ _8 E
５、能攝取有益健康的植物化學成分 |
發表於 2015-8-22 08:13 AM
| 
