有31年历史的如切肉骨虾面,即将在明年1月1日后结束营业。
4 T! t+ `. _6 e' O# }tvb now,tvbnow,bttvb位于克琳路(Crane Road)15号,一家咖啡店内的“如切肉骨虾面”,是许多新加坡人如切美食地图的重要一块,可是不久前却传出“如切肉骨虾面”不敌时代的洪流,也即将走入历史。
& i/ U# E; b) I1 ~& O公仔箱論壇
/ p/ `7 b& P3 ~) ~# v- E" a6 P8 J如切肉骨虾面即将结束营业的消息传出后,这几天许多老顾客纷纷到这个摊位排队,享用传统口味的肉骨虾面。公仔箱論壇% j4 Q) L% S& z3 i3 U' N3 _
$ b4 C6 |0 L9 J5 I* w I. U
售卖肉骨虾面31年的“虾面嫂”李秀春(68岁)说,丈夫林爱民(68岁)由于颈项神经线的问题,在明年1月间需要动一个手术,她无法独力支撑整个摊位,只能无奈选择结束营业。公仔箱論壇' M7 W/ B% v9 w7 B& F# p
tvb now,tvbnow,bttvb" R) V z3 ^/ _, e1 ]* t
不卖秘方。 |