【核心提示】：
/ a# W, i4 _. z- X+ C9 C9 {( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。* y4 Q* `! S: p9 L9 f9 n5 j
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金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
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金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。公仔箱論壇/ H1 Y+ K Z$ J" G+ O, F' w! M# H
' R: P8 T* u* R7 s' e$ l* Z- y5 r增強智力
4 p- V8 x5 X/ Y6 I$ A6 |金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。5.39.217.76/ E: n# x4 M5 t4 _* Y7 G9 u' C) a
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促進發育
: o! a2 @" v; V9 w( f- K/ j/ V" I0 }tvb now,tvbnow,bttvb金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
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4 L2 x$ P8 ]1 |, @6 F# B. @/ U5.39.217.76抗癌5.39.217.76& e5 p; u* y& J4 ?5 m
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
1 ], w4 A/ ]" I. ^) @% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" V2 r+ G! z& p0 e
4 D. e. W. P8 L/ J7 g7 Q. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s) l% q5 g! j& T, L: T
金針菇的食療菜品推薦：5.39.217.76% S8 V4 L) P7 T7 o5 J# n( }
金針菇麻辣豆腐
/ B$ b2 W3 {" E7 |食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 i- Z0 Y& d8 l
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
$ f2 b! v- ~* j+ n$ @6 N5.39.217.76做法：
% p& `1 r3 c+ h, E5 e3 d/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。' C4 X% e+ d/ l( w6 C! _3 b
功效：5 \' G; W2 w2 ~* o
健脾開胃，促進食慾。
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+ E. {- a) w4 Y+ d8 U公仔箱論壇金針菇燉土雞
" B, a1 H' e, z) B \1 U7 r- [公仔箱論壇食材：公仔箱論壇3 W, i9 S& L; Y/ Y7 {" S
金針菇100克、土雞250克。5.39.217.76+ i1 r2 K8 M% D5 I6 u9 k
做法：公仔箱論壇3 [" X' P& T& G8 u
將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。5.39.217.76- O: ^3 T2 C: c& {. h
功效：
0 [* x7 j' X6 l% b/ u; T7 L8 P公仔箱論壇補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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