[健康食品] 早晨食雞蛋嘅驚人好處！！

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一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，可是有諸多好處。
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補充優質蛋白質：, A" }3 n: ~, Q
蛋白質是一切生命的物質基礎，雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
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" R6 b) W( _- k0 s" b* N公仔箱論壇增加飽腹感：
: F; c; W3 C: q9 `雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。0 m" }& h  y2 x' k- ?* M1 T  Z5 g
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有助減肥：
9 X+ G) _7 ~3 ^5.39.217.76早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。5.39.217.769 v! p7 D. i$ t2 j+ n! g% ^

# @/ |. L4 G1 C$ Q' ?& P5 q) V1 K提高記憶力：
1 N1 R& `6 ~7 p0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維他命A、維他命D及B族維他命。多吃雞蛋有助於提高記憶力，使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，早餐吃一個雞蛋非常有必要。
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提高警覺性：
/ n3 N/ Z$ l. }* [) S8 D  G, K雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。tvb now,tvbnow,bttvb' ~( K" d* h# V; G6 v$ S% \) O* \5 ]

9 A% D% i0 T6 ?" }- }9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保護視力：# i, o6 X7 F4 H9 X* C+ `- ?
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。
( T* M$ c, y0 I1 _! ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W, \9 W" \# I3 p( v: U7 [
雞蛋怎麼吃有營養？tvb now,tvbnow,bttvb/ h+ s, r- ^+ ?# {6 Q# ]
有益心臟排行榜
+ C% i6 x* \( F6 h( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一名：帶殼水煮蛋5.39.217.768 }; S# v8 U/ {" i5 \3 n. L
不加一滴油、烹調溫度不高、蛋黃中的膽固醇也沒接觸氧氣(膽固醇一旦被氧化，就會成為最嚴重的心血管健康威脅之一)，因此是對心臟最有益的吃法。
) j& D/ h% p% h& V& ]; C第二名：水煮荷包蛋tvb now,tvbnow,bttvb3 u1 Z- u8 x" B7 p" K
第三名：蛋花湯和蒸蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r+ r0 u  B* ]  ~: |! |
第四名：煎荷包蛋
9 a3 M! I4 h7 Q9 Vtvb now,tvbnow,bttvb第五名：攤雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _" I9 R9 o+ D- v+ b8 T6 ]
指用少量的油，小火煎成的蛋餅，因此蛋黃中的膽固醇氧化不多。公仔箱論壇. A% k" S  B! d" C& S3 C' ^
第六名：炒雞蛋5.39.217.76# z7 V" Y$ F+ l) X# m
雞蛋打散後再炒，蛋黃中的膽固醇和空氣接觸較充分，氧化較多。雞蛋比較吸油，用油量也較大。$ d, z4 T0 e! n* D! W' X

3 ?0 w6 z+ a+ p' }& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! [4 T9 Y4 U$ Y* Z8 d
蛋白質最好消化排行榜7 U* }. i: T' {3 r" `! u1 v- t' w
第一名：帶殼水煮蛋
$ F/ `- X( i9 |9 J! y5 W/ Z5.39.217.76有研究顯示，水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7%，幾乎能全部被人體吸收利用。
5 s) F, k4 f8 J  X第二名：煎荷包蛋和攤雞蛋5.39.217.767 I, z/ b& P/ O: m0 ^) v6 I* _
這兩種做法的蛋白質消化率為98%。公仔箱論壇7 V' P% Z+ S2 v
第三名：炒雞蛋公仔箱論壇, I5 U. s( z8 j  S  K: y8 y
蛋白質消化率為97%。
/ r' f4 s4 A) q7 h2 v" h5.39.217.76第四名：蒸雞蛋
* ^# ?% v2 R5 H& m& v3 L& U1 @* t蛋白質消化率92.5%。tvb now,tvbnow,bttvb( a8 {5 e6 I4 u- w: S; w( Z
第五名：生雞蛋
9 O- m0 q0 p1 H9 a: }蛋白質消化率僅為30%—50%。
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! ~4 R" D5 W7 xtvb now,tvbnow,bttvb維他命保存排行榜
9 ]* L& f( ?* W2 g0 t5.39.217.76第一名：帶殼水煮蛋) i' {2 B$ G; K( I
加熱溫度低，營養全面保留。
2 f& Z2 |" D0 y3 C7 Z1 L5.39.217.76第二名：蒸蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W6 v/ a  [' q! I0 M; R. a
加熱溫度較低，核黃素、葉黃素等水溶性維他命損失少。
+ V8 Z  K% G, h. X9 u+ X8 J% D第三名：水煮荷包蛋公仔箱論壇6 _' a6 B4 u+ F) U& b
加熱溫度較低，水溶性維他命有少許損失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T9 o, T: \; ]
第四名：煎荷包蛋
- A# C- @( y1 [& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加熱溫度高，維他命A、D、E、K等脂溶性維生素和水溶性維生素都有損失。
: X7 d* Q( E& E4 p# F4 Z4 Z& W0 h公仔箱論壇第五名：攤雞蛋
6 z/ K2 f; U& Z. F0 P加熱溫度高，所有維他命都有損失。
# v- Z+ V6 U+ J6 S/ z, G2 ~0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第六名：炒雞蛋公仔箱論壇; S3 O8 d) v3 M1 I/ q) |
加熱溫度高，維他命損失較多。( F+ }3 V. ?# d/ p/ l
原來吃雞蛋有那麼多好處。早上不妨來一顆水煮蛋吧！5.39.217.76$ J: _8 \8 o. V% r