民眾減少吃醃製高脂肪食品‧傳統年貨銷量或跌15%# b0 I6 c# I( q
鑑於人們日益重視健康，逐漸少吃醃製及高脂肪的食品，使到傳統年貨的銷量一年不如一年，預料今年的銷量將下滑10至15%。
; }! n1 D5 Z" X$ c+ C& L2 ]商家為了迎合消費者的要求，也儘量把新年應節食品做到更健康。
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* Z4 L* d* R/ ?* V0 z+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來西亞干糧進出口商會總會長拿督蔡寶鏹表示，由於需求量日益下滑，目前已鮮少有本地商家從中國及香港人入口臘味，為此，他預計臘味的銷量會下跌10至20%。公仔箱論壇1 y6 x, e) o9 X. k# I
他告訴星洲日報，近來中國頻頻傳出食品有問題的負面消息，導致民眾對中國進口的臘味卻步；目前購買者多選擇購買從香港進口的臘味。3 G: P. \6 p: l2 W' a( G
他說，其實民眾可以對中國臘味放心，因為中國對外銷的食品實行管制嚴禁，不會有黑心食物的問題。
( e* ^+ C. J: O7 j, X5.39.217.76傳統雜貨商店打擊大
z: C5 o* v. Q% u3 x) H& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔡寶鏹表示，傳統年貨銷量的下滑，遭受最大打擊的，莫過於傳統的雜貨商店，目前一些直銷公司大打“養生禮籃”
2 H* u2 l+ ]! i, v! i5.39.217.76牌，讓他們面對前所未有的競爭。5.39.217.767 W& n( T1 ]+ f. r6 t
他說，這些直銷公司也為顧客提供網上訂購及送貨的便利。tvb now,tvbnow,bttvb; n" j" O4 J& d- i
他也說，現在人們為了省卻煮年菜的繁瑣工作，寧願選擇到酒樓吃團圓飯，使到傳統年貨的銷量進一步下滑。
1 U) M2 z: G- d2 v+ L2 u蔡來發：個人酒銷量下滑20%5 D$ A( I( ?0 d& t
大馬煙草代理公會總會長拿督蔡來發表示，預料個人的酒銷售量會下滑20%，不過，宴會及酒樓方面，則維持穩定的銷量。
( P7 R2 l1 ]/ p* G0 u4 @, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，現代人比較重視健康，況且在家喝酒也不比在酒樓，或出外與朋友到餐廳相聚喝酒來得痛快。公仔箱論壇( ]. {, N1 u" J% I# j; F$ Y# {
李俊燊：烘烤肉乾控制油分
4 u5 j5 A" V& Q) V) r4 K; {龍記肉乾食品有限公司總經理李俊燊表示，該公司在烘烤肉乾時，會將油的分量控制得恰到好處，以符合現代人講求健康的需求。5.39.217.76* b; X# } W! O1 U4 w
他說，雖然人們日益重視健康，但在農曆新年期間，華人依然會購買肉乾送禮，所以該公司的肉乾銷售量有上升的趨勢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [7 y! Y9 p! I/ o# y( B. _5 a
梁景輝：魚生銷售往上攀
" B9 M1 f$ L8 D1 x$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳吉玻醬油同業公會主席梁景輝說，目前市場上大部份魚生配套都是健康、無色素，符合消費者的需求，所以今年的魚生銷售也是往上攀。 |
發表於 2012-1-12 10:15 AM
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