[健康資訊] 黑豆的功用

yuki1219mylove

黑豆是大豆的一種，有不少人視黑豆為養生逸品，究竟黑豆對人體有什麼好處？攝取上又有哪些需要注意的地方呢？健康圖文解析黑豆的功用，讓大家瞭解營養，吃得健康。5.39.217.763 U- _/ w+ ]/ L# K" P4 W7 y9 T

* O2 @. c$ Z0 ~8 u) U" |, L' d

公仔箱論壇$ `6 ?9 x6 T) b" ~3 o2 e) `6 V( O

: r# A  a, O7 ?( y公仔箱論壇
8 `& Z- d: J& y  n/ h, @; T2 B6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y. C9 A! ?  m& m0 J$ D黑豆含植物固醇，能降低膽固醇。6 i- f( d0 x6 X/ B2 x- X* w

6 W5 n" M' D, M$ ]; f2 ?5.39.217.76黑豆富含維生素E及B群，可以保持肌膚年輕。tvb now,tvbnow,bttvb7 R' @- ]( a) C/ L- W

" g. [" i" H1 v2 `. I( K  ^tvb now,tvbnow,bttvb黑豆也含有異黃酮與花青素，能消除體內的自由基。
' |' D. v$ }  }5 F! \0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R, |5 D$ o( e# x$ F" G9 \
腎臟病患者應控制食用量，以免攝取過量蛋白質。公仔箱論壇2 n; M/ }  }- M" {: w* g. t2 z

9 l& `8 f! O* c0 N6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆生食難以消化，甚至可能產生腸胃問題，建議煮熟後食用。& M' H/ }. w7 J3 G' ?* Z6 y' [
公仔箱論壇- O- [. x! ?+ f/ z2 M; P2 x
專家諮詢：營養師 陳郁雅

lawkman

Thanks 4 share

firefox_firefox

黑豆的两种吃法 既补肾又益气
3 D+ d& l1 p2 i' m$ d  @# N2 u
; R! o2 L7 Y7 ~$ A6 U/ B* u! V5.39.217.76　　适用哪些症状
% c" f& Z( z0 e5 w' [' H! Etvb now,tvbnow,bttvb　　适合脾虚水肿、 脚水肿、 体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后 中风等症。
) R; c9 b- ?( l* w5 W7 S公仔箱論壇　　禁忌人群要注意
7 M  J$ z- ?% Z" W. }　　黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱 之人不宜食用。公仔箱論壇( m' X' X0 n! r$ \7 Y% K
　　黑豆不易消化，消化功能不佳、食 积腹胀者要少食或不食。
2 R" H: p; F  K) E6 D公仔箱論壇　　黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。
) [% B; g5 l, o) W  ^5.39.217.76点击图片进入下一页>>
8 M; q8 ]  ^' V, e# T9 Z; o* g3 \' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: g& C7 p5 R: n- Z# i& e! X- D5 U
　　营养小课堂：& C! v( H( ~8 {# U0 H: x% t# n
　　1. 黑豆中含有多种人体所需的营养成分，其蛋白质含量高达 49.8% 居豆类之首。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 M- ^4 }# Y+ O; d1 P
　　2. 黑豆中所含的黄酮类物质，具 有雌激素样作用，经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。tvb now,tvbnow,bttvb. a( ^& V* D" R" s% u* `
　　3. 黑豆本身含有较丰富的纤维 素，可促进胃肠蠕动，防治便秘。
# f" B$ y- @# Y$ D! u+ f5.39.217.76　　食法宜忌大公开
0 D9 ]( j; u# {6 p3 ztvb now,tvbnow,bttvb　　黑豆不易消化，食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆 等食用。
  F; T: W3 A- l4 K　　黑豆虽好，但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。公仔箱論壇8 ~, W" \% d# Z
公仔箱論壇7 l! p9 a8 X8 e" X4 `* |& c# C% ]6 x

7 c" f  {; \, F/ `# V　　益肾食谱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]: ~$ Y1 s" N- E- I
　　黑豆猪肚汤
! i* Z- i" B  D# a$ J公仔箱論壇　　功效：补虚损、健脾胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p0 `1 q5 W$ [" c
　　材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。
' e- g) x- ]' r. b4 ~　　调料：盐适量。 做法：
2 @7 q6 V* v7 D$ m5.39.217.76　　1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净，去除异味。5.39.217.76' G" b4 f+ Q" c) ]  K* T6 t
　　2 将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。% o6 y' |& G# @, r* G) w, C2 Q0 z
　　黑豆紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l! A6 f; b) K: |$ G7 a
　　功效：健肾、益气、补虚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k1 g5 T/ Y$ S. W( `  Z0 l
　　材料：紫米 75 克，黑豆 50 克。5.39.217.76+ N3 o, `7 W& W1 _0 n7 n
　　调料：白糖5 克。tvb now,tvbnow,bttvb0 A: N, ?3 B1 t3 J. L
　　做法：# i5 G  t% g5 y* T. n
　　1 黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。
% {+ p7 k: Y) p; Jtvb now,tvbnow,bttvb　　2 锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。