【核心提示】:
5 s" m* O `8 n: g/ Ktvb now,tvbnow,bttvb海帶味鹹,性寒;歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科,在低溫海水中生長,為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸、維他命B、P,胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。公仔箱論壇+ N9 e4 l7 x* r5 S- \
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海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素,對治療甲狀腺低下有極大作用;海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質,進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯:
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冬瓜香菇海帶湯
. c! Z8 W9 I/ ]* b- I6 T, k食材:
8 H: e! F+ O' c( k5.39.217.76蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。
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配料:
3 W$ S& U% r% \; ltvb now,tvbnow,bttvb薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。
; s+ w& F+ ?+ L7 K2 b7 K, C3 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k, p( T. f q9 j
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做法:
' I! `' f0 Z G# q2 r1.將海帶洗淨、切絲。tvb now,tvbnow,bttvb' }- n8 x# v" M7 \& s( t$ O% B
& A' r7 v/ D. A$ S* A% a2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨,泡水片刻,泡過的水濾清留用。
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3.冬瓜去皮切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G T, N, t; l9 m! E8 r8 P/ [
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4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中,加適量清水,放蔥段、薑片,煮約30分鐘。
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8 X; c9 A) s; K3 a& c' S4 `. |tvb now,tvbnow,bttvb5.再加入冬瓜煮至熟,然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。
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功效:健脾利水,輕身增智。
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綠豆海帶湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]0 x8 P4 A2 C7 D3 l* z0 G; S
食材:公仔箱論壇4 M: p% E# w1 g: Y5 A
鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。公仔箱論壇2 `' w6 I( K8 O2 u" ~9 {, \0 o
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb# [ H, ^; [7 O1 |* v- p6 p
1.把海帶洗淨切成細絲,用開水燙一下撈出。
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- N" q4 N0 z- \* S2.綠豆、陳皮分別洗淨,綠豆先浸泡2個小時。公仔箱論壇, j, z5 O. N7 r" h0 A5 T7 T6 \
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3.往砂鍋內倒入清水適量,加入米、綠豆、海帶、陳皮,用大火燉煮,改用小火將綠豆煮熟,再放入冰糖即可。3 {, F7 X% X5 a) O
" z' }9 B% Y6 y/ L3 {; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y, u9 J7 Z( a: d9 i1 d功效:
; M3 L; _; x' ztvb now,tvbnow,bttvb健脾利濕、清熱除煩。
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