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[健康資訊] 注意合理膳食

張生今年55歲,冠心病10年。5年前因血管堵塞予支架植入治療,術後恢復好,予以降壓調脂,血壓控制良好,但血脂控制欠佳;半年前復出現胸痛、胸悶、心臟不適,做冠脈造影發現另一血管堵塞,又一次予以支架植入治療。張生身高165厘米,體重180磅,BMI29.9,肥胖體形。血脂總膽固醇6.2mmol/L,三酸甘油酯2.63 mmol/L,低密度脂蛋白、即壞膽固醇3.87 mmol/L,都高於正常值;高密度脂蛋白、好膽固醇1.06 mmol/L,正常。飲食是無肉不歡,朋友聚會喜歡小酌,體形一直偏胖。5.39.217.76  S4 e# o6 w5 X5 t) I
在出院時,醫生除了給張生開了一系列治療藥物外,還給開了一張飲食處方。
5 S1 t+ p+ s9 x) Xtvb now,tvbnow,bttvb一、控制體重,戒煙酒:張生的體重指數明顯超標,體重指數要控制在24以內。建議多散步、打太極。戒煙戒酒,醫學研究表明,吸煙除了會引起呼吸道疾病外,還引起血管收縮,加重冠心病;酒能引起高血壓、加重高血壓,損害心腦血管。
: _  {* ]0 `- c9 e; l6 Y二、清淡飲食,多蔬果:每天鹽的攝入少於5克,少糖,選擇營養豐富且低脂肪的食物,多吃新鮮的綠葉蔬菜及紅、黃色瓜果類如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、柑橘。每天青菜不少於500克。# X) u" h5 ?3 |7 c% |; H
三、控制飲食,少攝入:吃飯七分飽。碳水化合物攝入總量不要超過總熱量的60%,如以大米、麵為主食,每日以250至350克為宜。不要只吃精米、細麵,選食粗糧如小米、粟米、燕麥、甘薯。蛋白質攝入量應佔總熱量的12%至15%,每天60至80克。以蛋白質來源應以植物蛋白為主,可考慮豆類及其豆製品,動物蛋白可考慮雞肉、魚肉、蝦、鮑魚。每日脂肪總攝入量應限制在總熱量的20%至25%。少食含飽和脂肪酸多的動物性食物,進食富含優質蛋白和不飽和脂肪酸的食物。禁忌食用肥肉、動物內臟、罐頭肉類、油炸食品、朱古力、雪糕等。
2 `' X8 J& H/ ]/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經過半年的飲食控制和調理,張生複查血脂,所有指標均正常,體重也減到160磅。9 s, x+ f' Q' {! J' ~
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  • soforlee

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