首先就是準備材料：5.39.217.76: n j' r7 L, m* j' t
8 Z8 t4 E: T. W+ D1 {6 ^0 d# H公仔箱論壇１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒
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: `# H4 N, [/ b. {* T( v３：椰漿一瓶公仔箱論壇: ?! J: e. k+ F2 j3 O! Q+ b
7 T: H5 y# m$ \& R. h2 h5.39.217.76４：咖哩粉兩包
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油
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做法:
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) z) V* F) H5 x# |4 ?- P u 1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香
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! q) }- ?% i% ~6 C# T1 a ３：然後放入咖哩粉． tvb now,tvbnow,bttvb. ~, G' G' n7 A* l% H' C4 Q/ a
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% F) r! H- O8 F6 y% g5.39.217.76 ４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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6 r# X0 ?$ W3 [ Q- D9 e公仔箱論壇 ５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆． 3 k4 q& ^6 Z/ Z2 \% U
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6 M0 O" V: Q( p8 ]6 Z8 k1 t5 g ６：加少許鹽，讓雞更加入味． 公仔箱論壇! t9 j1 r- |' L! h) n. [
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4 ~5 S5 G& b5 T" b( T1 i, B ７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了tvb now,tvbnow,bttvb5 {" W( I8 ^* W# h" Q- N9 {" P
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８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
