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[甜品] 南瓜軟餅


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材料:公仔箱論壇# _3 _+ D4 t9 }  f
南瓜  200克
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砂糖   80克  
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糯米粉   100克
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做法:
7 _: s8 t- j/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 首先將南瓜刮皮、切粒,然後用鍋隔水蒸熟致稔。
2 j% |  K! Z5 }2 y2 p* y5.39.217.76(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。
3 V: g2 W1 Y% T& u6 j+ Htvb now,tvbnow,bttvb(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
: b9 r# }/ n9 B(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
- |; G$ e7 ~. o* \. j(5) 將南瓜麵團分份,然後搓圓、壓扁。
+ f: l% s: i$ E2 j! `4 ~$ z公仔箱論壇(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅,兩邊反轉煎致熟透 。
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