| 1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果 2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長， / P$ M- f3 b* b3 p0 X
而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌 ! Z6 O, n3 g6 \' V9 \
3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質， 公仔箱論壇2 s, e! t" a0 m2 g
只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長
{) @7 U0 K3 n. f( ]5.39.217.764. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動 tvb now,tvbnow,bttvb% V* j' \( \# j& H; H
5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉
! T: V6 _# W& B5 i5.39.217.766. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生 5.39.217.76+ k& s- S9 Q5 P$ t
7. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險 0 q" t8 \. @; T& w
8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；
o4 S/ y8 R" _( ?/ S: }* `* stvb now,tvbnow,bttvb 植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定
1 c2 ]" R8 w, X" Z0 S$ `6 k9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻
( P" M, Y& E2 v0 c1 y/ `2 L k5.39.217.7610. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食 - g4 }3 ]3 N* ~/ |0 u( h7 G2 W
11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病 % S9 z9 G* t! a, h* ]3 Y/ N* s. }% w
12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高
/ C0 B% q) W6 }# h6 z2 d H' ?/ j13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：
, }. M% h9 t4 B" E1 C1 K6 {公仔箱論壇 不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測 tvb now,tvbnow,bttvb) a# h+ Z4 q( w+ G
14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素
7 a, o7 T6 W- h7 `; B7 h公仔箱論壇15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品 tvb now,tvbnow,bttvb6 M( l0 ^7 k5 s" l0 q/ t4 E
16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關 7 Z3 R! r8 s: `" b- X% v) ]" M
1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，
9 _% x. W* F+ c' \# ]# {5.39.217.76 卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高
, p5 w6 V2 D/ w# Y7 L1 @18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折 tvb now,tvbnow,bttvb( }% w5 o( }& R4 T% g, T0 C
19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、
2 E1 m) t4 J1 y5.39.217.76 或其他自體免疫疾病有關
! f" ]' w" r& Y+ N% D! h公仔箱論壇20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶
4 ~# N( `0 _" ~9 y* m21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜
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3 @: r2 _, z& N22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症
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23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取
3 W! I9 h( \7 p# T" {1 S5 t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 T/ D$ _$ z# m( [0 U
2 V* P" ?. c6 k% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 |: Q; S' E" B
24. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似
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& D1 h. z5 Z! e. e2 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. a! c( `. c. Q3 I, a; G
25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情 7 K/ n4 j( W# V
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/ @* ^4 O7 B. s4 t- a5 u1 F" B2 v: W2 v5.39.217.7626. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病
3 A) z' ~7 n0 K8 z4 v" v& q& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p; z, @# p( l
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2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情
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28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少， tvb now,tvbnow,bttvb3 M3 x) }( i3 \; e t& y
也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境
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; P) M' P) P8 K3 [ n( W, W5.39.217.7629. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低， tvb now,tvbnow,bttvb! I, m2 i1 E. [& z6 `
盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零 5.39.217.763 ^3 [8 N7 U/ r
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$ z6 |2 {& ~" ]2 \# L( {( t$ u5.39.217.7630. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質
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31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益
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32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)
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33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹tvb now,tvbnow,bttvb4 z2 y4 ]" U9 A3 z7 ?' w
患機率 5.39.217.763 n2 b/ i: e5 V: d6 ]4 Z
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34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事
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35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j' y5 A; W8 H, F4 A
因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶
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- ?. F$ o) Q5 d! N1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性
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3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，
2 l. Y9 x# H, C, g4 `" b0 @tvb now,tvbnow,bttvb 因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學
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" j# A6 T; |" ^% E38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢
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' A5 e- `5 j; J8 v# C# A公仔箱論壇5.39.217.76; U1 W( \# M3 _( t I* W) z2 v, u
$ u& B: Q0 L3 M$ V# x2 q39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育； 公仔箱論壇- j# ?7 E, A2 f" }2 Z
導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康
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+ C% I( D. S* R& otvb now,tvbnow,bttvb40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水 " l( r9 K! x: ~3 `0 k$ i3 [; d
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41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術… 公仔箱論壇# s6 h! |2 Z$ k
若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」
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42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果， ( A" b' E) s/ k9 g+ U2 \
說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，
$ H1 j w+ P$ N7 R$ k5.39.217.76六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」
! x" h& j: {) k8 V/ s你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。
) Z" _- B$ ?, k3 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb b: p4 x5 [+ l( n7 e' y
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如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~; g( @' L6 Z) b+ k* R4 c% N/ N
─John Robbins，《新世紀飲食》作者5.39.217.76( q& j v) c$ m0 D7 G$ J+ Q7 Y3 `
公仔箱論壇$ ^8 N/ w. A/ u$ k& Z
% i+ l3 ~8 k R1 ~4 I+ C, |' v今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險 5.39.217.762 {6 s, ?/ W4 b
這都得歸功於坎 貝爾 博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。
& x0 x( a( Y" Y6 B) n0 f5.39.217.76－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長
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以下是你所不知道的真相……
$ V/ k5 O) ~; g* V. E7 `. y● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。 |
發表於 2012-8-27 11:22 PM
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