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[中式食譜] 魚蓉炒蛋

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6 J6 P7 C( Z* J. `- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" g% B0 o1 y, t4 e  l
【材  料】
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6 ^- c% _. ~5 n% N. ]) S公仔箱論壇雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb' J7 }' k6 K- ~
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白魚肉 80公克
6 K$ ^! Z  ^7 h4 x5.39.217.76! R! {5 u; J" n3 U
紅甜椒 20公克2 q& ]/ K5 y6 x, G: }3 k$ t
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蔥花 1大匙
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【調 味 料】8 e! I% c- d+ ~6 U1 Z

! |# }6 M. C7 J  g, F8 N" Gtvb now,tvbnow,bttvb 1/2茶匙$ U/ p" K: v8 r. R7 d

' I/ G# c1 \5 G, \: h公仔箱論壇雞粉 1/4茶匙. Q0 N  w7 e9 b
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胡椒粉 1/8茶匙
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香油 1/4茶匙0 [6 V* ^! z5 u0 y0 `6 T0 s

) d6 l2 N- `! f8 `. w! K公仔箱論壇【醃  料】
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1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E( ]5 \5 Q2 S1 l& z% O
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太白粉1/4茶匙
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* X6 ?; [) A; t% b1 W) Y4 x/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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3 X2 F/ a0 y# P$ z7 M+ }1.雞蛋打散,加入蔥花、所有調味料拌勻,為蛋液。% i  H, W( q1 ^
2.魚肉切丁,加入醃料拌勻;紅甜椒切丁,備用。+ t* G+ X$ R6 F' X. J/ G
3.將作法2汆燙、瀝乾,再加入作法1蛋液一起拌勻。
) e2 y$ E0 Z- w5 ?) F9 a5.39.217.764.熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。/ z. k* ~0 K, w  w% E) p
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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