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【材 料】
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吻仔魚 60公克
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莧菜 300公克
3 ~4 K' j. \1 }! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o% K" [8 S& }# @魚板 1片
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# ? H! } h+ b公仔箱論壇蒜末 10公克
8 Y% h. w" r) n$ u) j0 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' {1 c% b. l8 ?9 l
薑末 5公克
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. `( G5 z- E) b; F, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ M: Y7 s/ I; l. q3 g9 j- d7 x
+ D4 c' F0 t; U$ Y2 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
1 b: A- @8 _0 ~) E! F( ~8 G0 L; q3 x' }# J0 @1 u
米酒 1大匙$ {5 a; h& L; }/ ^6 R+ M; |4 ]5 c
9 [+ _: m) o# S5.39.217.76雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ z) d+ m& \! s$ I
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香油 少許
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( ~; F6 G7 \3 Q d6 X* o+ C5 B# Y公仔箱論壇【做 法】; g. ?3 ]9 h5 g
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。公仔箱論壇0 L: B) ]- S% k1 v1 J6 W( L
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。公仔箱論壇! Y) \" c% y' M- W E2 i8 y; b
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-4-21 06:36 PM
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