材料 份量 5.39.217.76& o8 h8 l4 U" r8 B! D5 r! _
肉排 12兩
/ r; l6 x0 I3 Y! h3 z- H- atvb now,tvbnow,bttvb蔥 1條〈切粒〉 tvb now,tvbnow,bttvb. ?4 |2 G. J ~; Z$ B+ L# p
薑蓉 1湯匙 公仔箱論壇9 n: |: n& H* p$ y* z9 E- `
蒜蓉 1湯匙 3 G8 `. n/ O1 k3 ]" B) `6 V- R3 G
調味 公仔箱論壇* R5 a: o1 C6 Z7 d, W; x$ m
生抽 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! U9 h6 n- |5 P" u9 g
糖 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: \- B( l( E1 q- ~/ B0 v
胡椒粉 少許
$ g8 {( d+ W: ~, B% u1 S% c. S5.39.217.76蛋汁 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; z& j) L% P* `" R* b5 [
椒鹽料
+ M9 ~# P' [. \& M% \( stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2湯匙
b- y9 y3 U. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1茶匙
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3 Z- ~' b3 J8 H$ L公仔箱論壇做法
: W5 k. L% p- {" ~" B& j* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉排洗淨瀝乾，用醃料拌勻，醃二十分鐘。
5 O l) z; t! X7 t! {; c8 N5.39.217.762.肉排醃好後，加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油，將肉排炸約五分鐘收火，肉排被熱油浸至金黃色後取出，瀝去油。
; @: h" T, k: V, v' h/ F1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉，將炸好的肉排放回鍋炒勻，盛起即成，可醮椒鹽一同進食。 |
發表於 2007-9-13 12:10 AM
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