材料：（9.5" x 11"模）
3 w9 P2 u' U" P蛋8個
6 b! {6 q: x& H糖180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z2 C! Y R5 Z% ?5 _
蜂蜜1/4杯5.39.217.76, y$ f- a" J: a7 P. ^6 R$ H( c
低筋面粉200g% d6 C* r( _& \4 w+ k2 @" w
鹽1/4茶匙公仔箱論壇7 S. s; e0 o4 {) y% {) L
沙律油2湯匙公仔箱論壇7 {9 r: A5 M. Z
5.39.217.76$ t) @5 R! {& u
做法：
6 P! u. ~/ E$ h3 {" h# J7 K1. 預熱焗爐到175度；
, Q" v0 K, ^# J8 M5 }0 M/ t* }. ^0 d' P2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；0 s8 ~2 z; y$ P. N( g
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
5 E I3 b7 }1 w3 S, Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；
\. W6 w# Y1 b# ^* X( z( a+ p: Q公仔箱論壇5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
5 G: C6 u. D8 G3 U6 Q" d8 n6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；* k. \5 {" z, |0 t
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；公仔箱論壇: M* B, e% w* D: ^6 T2 U; G: X* J$ k
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。 |
發表於 2007-8-23 09:22 PM
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