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[甜品] 蜂蜜蛋糕

材料:(9.5" x 11"模)
, X4 Q# L7 m! k- D% L) S蛋8個$ C/ T6 Y  k# I  `
糖180g
% I7 S# a  r9 H8 f公仔箱論壇蜂蜜1/4杯
0 ~) b9 T8 o( ?tvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f, n) o, i% Q4 c  X0 k
鹽1/4茶匙1 ]- O. I& h; _4 b6 _: s8 f
沙律油2湯匙
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3 B% W5 Y7 O6 p. N' N9 k/ h. R5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S5 P! z: F) E
1. 預熱焗爐到175度;
4 Q$ e* X$ C- a% ?+ s: ~5 ]2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘,不要像打一般海綿蛋糕般發鬆;
$ K4 C4 ^! I( H& i2 G3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度;tvb now,tvbnow,bttvb6 ?3 G) k8 s4 Q9 `& i) l3 K5 ^5 L/ L
4. 面粉及鹽篩入,用直型打蛋器攪勻;
; Z9 I+ r$ _$ G. @5. 沙律油加入,攪勻,由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌,可以放心徹底攪勻;
3 Z2 V$ V* j/ }3 c# R1 T/ x) ~6. 將面糊倒入模中,表面要刮平;tvb now,tvbnow,bttvb8 q0 u2 T! P& S$ I* U
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐;
& F) B8 `* h2 c# p1 K公仔箱論壇8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。
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