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/ b0 }. @ T" ltvb now,tvbnow,bttvb 材料: 朱古力蛋糕底, 唂咕粉半杯，即溶咖啡1茶匙，滾水1杯，牛油100克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X- R2 R) D8 b
糖200克，雞蛋2個(拂打)，雲呢拿香油半茶匙，麵粉150克，梳打粉1茶匙，0 f0 \! [+ A2 [+ d, {/ S
發粉1/4茶匙，鹽少許 朱古力糖飾 黑朱
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做法: 公仔箱論壇% N, W' }8 a7 ?4 j% V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `+ c% A, H" y" V( d% [( }! T
朱古力蛋糕做法公仔箱論壇+ @, t1 {9 |9 W3 J1 H7 d; f
& ?/ S8 V3 v* n. R. @, e# utvb now,tvbnow,bttvb 1. 預熱焗爐至180。C。將兩個20厘米圓形焗盆掃上油及鋪墊牛油紙，備用。公仔箱論壇. A/ R3 z; Z3 m) S8 O+ a
0 q/ `& I) W }4 G. P4 z; b! z2 t5.39.217.76 2. 唂咕粉與咖啡粉溶於滾水中拌勻，待涼。
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3. 牛油與糖打至滑，徐徐傾入蛋汁打勻，再拌入雲呢拿香油。
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4. 將所有乾粉與鹽篩勻，與唂咕漿同分三次拌入牛油混合物中拌至滑身，分別傾入兩個焗盆中，焗25至30分鐘，待涼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _3 C5 Y' J* d5 ~
# Z8 A' ^$ S4 \% ~+ f1 @$ T# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力糖飾做法
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" n) g+ k* d( d4 W公仔箱論壇 1. 切碎朱古力置碗中備用。公仔箱論壇, N) {( ]$ }5 h# ^! C* j# q' I0 P/ V1 L7 ]
" b' H" }: s5 b; r6 Y. v 2. 煮滾鮮忌廉，立即傾入朱古力中，下牛油迅速拌溶，待涼。 綜合做法
9 p, u. `( N5 }2 V# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& `! A/ t f2 F2 C6 |! o
1. 朱古力糖飾混合物打至稠身。
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2. 將適量的朱古力糖飾塗於蛋tvb now,tvbnow,bttvb; x* U3 \. B, E+ B
8 H$ Y3 O, i) b/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註: 選用優質的唂咕粉和朱古力來製作，味道會更佳。（Valrhona是我個人喜愛使用的牌子。） 攪拌糖飾前不要讓它冷卻太久，否則會變得很粗糙。
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發表於 2007-8-7 04:27 AM
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