[西式食譜] 菠菜汁大蝦長通粉

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. E+ k4 j7 L$ [                          材料: 長通粉 2碗  大蝦 6隻  菠菜(灼熟) 2碗  洋? 1/4個   脫脂奶 1/2杯   蒜茸 2茶匙
& C4 L0 j! m! k; h5 k公仔箱論壇        麵粉 1茶匙   油 2茶匙   鹽 1/3茶匙   胡椒粉 少許
+ Q, y( E1 Z4 M2 {: j0 `' Z) t$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {; L5 g' j+ `, \tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ |* O2 j+ R  h6 n  |/ ]" o5 L

8 L4 \! t# |/ z$ ?  N7 s5.39.217.761. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。+ b/ W* k4 b5 W% I  f- P

9 ^1 y* C' q& R8 S# u; ntvb now,tvbnow,bttvb2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。
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3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。
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備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。

chestnut

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sa2007

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