[甜品] 羊奶布甸

nt1972

材料
5 M) p! c# V# ~3 l3 H/ xtvb now,tvbnow,bttvb羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克- z: H+ P, U" V* }+ p6 Q

; H2 `! b! {( ]& A' r5.39.217.76
6 Q9 y) f6 g+ b6 l1 ?$ J5.39.217.76做法
$ v* p7 Z6 q, U" k) x, Q8 _) A0 |7 v1 Z5.39.217.761.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。公仔箱論壇' q" G$ v7 Q1 h! x4 v4 U9 ~
5.39.217.768 \6 U- o" y: P
2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。
) R) Y1 S- ?' f: T& R  Rtvb now,tvbnow,bttvb: O+ b; i5 J# Z
3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。