[甜品] 羊奶布甸

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  k2 v( K! a1 ?( S$ |# c# I
羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克公仔箱論壇& C1 L; v9 W5 F$ B7 j# ^- ?0 d1 j
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1 F! k. ^( o; w! ]做法公仔箱論壇. O- D4 N% U6 _+ q; F, a1 _+ L
1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。公仔箱論壇; `  r, U. B5 r; {8 }4 W- q$ g( z* d
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2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。
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3 E9 U( l! q# Q4 H" |' u公仔箱論壇3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。