「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」tvb now,tvbnow,bttvb% l6 S7 }1 g" Q
這是對燕窩功效之闡述。
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
- E; A9 Q0 B+ W5 A$ j/ o大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
. n, P. \3 _8 u5.39.217.76築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i; i$ {" S7 `% ]) }4 a
隻進貢官府，故稱為「官燕」。5.39.217.763 F+ X$ c/ I; S7 E: f) E
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
5 _5 }" p. P" o+ g5 \吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& v: m; W" E
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與1 b2 {+ M* A4 S. O; l
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。5.39.217.76* I: w+ P6 w: V4 H
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。tvb now,tvbnow,bttvb# L+ \( j0 R8 ~- a( B, p; \( t" d
' Q9 A' j4 }2 s- }5 F8 @( |+ y$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
9 J" G' C" x8 A/ g+ T' r8 Wtvb now,tvbnow,bttvb──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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