[甜品] 相思芋丸

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相思芋丸5.39.217.76- K9 H. `# p5 X, B" D' z
相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。7 z( j. _2 A7 V+ h) ^. F
菜式類別：素食$ h! P% s. S7 J( D( N  I
煮法：炸|蒸tvb now,tvbnow,bttvb$ ?7 L& }2 {+ U# @. P5 W4 r2 B3 X
材料及份量:5.39.217.766 S$ B& }8 S5 q, M, ^. F7 W$ R
（一）荔芋一斤tvb now,tvbnow,bttvb' l' d3 z( O5 ]9 ?) B
（二）生粉1/3 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. D5 T" Z5 u. }
（三）紅豆茸或蓮茸六兩- h6 }) X0 v' x" r4 r1 i7 [5 o
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙公仔箱論壇% B4 |% \! ?" x' m- \( U
（五）熟油一、二湯羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b( n1 V  \8 ?& g; m: Y. h' D
（六）油鑊tvb now,tvbnow,bttvb0 w3 M- @( [3 h& m9 @
製法:
2 X6 r1 a& ^  ~- M+ Z) \（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
# g7 |6 a8 h+ E  {5 M4 wtvb now,tvbnow,bttvb（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
4 }5 d9 S' a2 J% M（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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柔

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