相思芋丸tvb now,tvbnow,bttvb+ N" `9 C4 B; ^3 H2 ]
相思芋丸擁有漂亮的名子,實際更是吸引非常,炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸,口感上佳,令人愛不釋手,難怪得到相思芋之名。
/ q, Z/ x; Y4 T/ T* ~" ~0 M( ]" d菜式類別:素食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G8 x g; L3 Q1 h( |
煮法:炸|蒸3 A. |4 N% a0 e! u/ P3 U$ W
材料及份量:公仔箱論壇4 a1 [- g3 `* w. w4 ~
(一)荔芋一斤! o) I% w$ a2 E# ]& `
(二)生粉1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb& f1 T: [& w3 }% ?7 f4 g$ O
(三)紅豆茸或蓮茸六兩5.39.217.764 V; o U1 \7 V8 m L3 G" t/ s
(四)麵粉一杯加發粉一茶匙
7 P ^, q( R+ ]9 Z2 h2 q3 i. ]& ~5.39.217.76(五)熟油一、二湯羹
# t; d1 s+ d- L7 @0 d" y公仔箱論壇(六)油鑊
4 T& M+ t) u# u2 r. T9 A5.39.217.76製法:
/ y D+ c0 P" A% o: S% m$ ](一)荔芋批皮,切成厚片,然後蒸半小時至四十分鐘,或至腍為合。
& G; W# b! E# Y6 e8 H) x% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將荔芋搓成茸,即加入生粉及熟油搓勻,然後分成如合桃大小粒,包入紅豆茸搓成丸子,黏上麵粉。5.39.217.76* L& F* c% \ }3 `9 J5 [
(三)將油鑊燒熱,將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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