[甜品] 相思芋丸

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相思芋丸
8 E8 l$ _: t( B9 f0 z5.39.217.76相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。公仔箱論壇% t# R' ^  W3 M* w
菜式類別：素食公仔箱論壇4 ]' A6 |0 T6 d4 v# O4 Y3 S7 ]0 ~
煮法：炸|蒸
6 o' ~1 r0 q, ~, G$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
# A% T' f3 w, ?  N3 G（一）荔芋一斤
  p7 v6 U, x" K4 w5.39.217.76（二）生粉1/3 杯
' {' s: W7 u# D6 _1 P5.39.217.76（三）紅豆茸或蓮茸六兩; b5 \7 A- G) k. j
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙公仔箱論壇8 a) a& p5 @) N' s
（五）熟油一、二湯羹
9 Z* n+ @! v8 |4 H" u  x（六）油鑊- {$ q3 C- M6 g
製法:
7 Z: b) x+ }2 f. X7 g（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。5.39.217.76. o, {/ E) }5 k- Z$ Y. S5 z( Z" j
（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
# @( K2 ~6 A( B; l& O, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?4 M# ~3 [+ Q, F7 Y

柔

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