材料 : 大蝦10隻
& L. y. s' X0 Z( z" P9 z5.39.217.76 芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙
% g5 A* o. L+ z! m公仔箱論壇 鹽1茶匙
2 D( I& C& Z( f6 g4 F/ q 胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q# V' u9 r; a q P
生粉2茶匙
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9 }" m+ m" C y/ W5.39.217.76做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。5.39.217.76, J& j3 L% G! ]; s
2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。+ K' J/ }' V$ a5 n6 L- e# Y; S; j
3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。
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