材料 : 大蝦10隻$ W$ C% \6 K2 n( M
芝士粉30克
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; r9 y$ h0 |, ]" X1 Q2 x! X公仔箱論壇醃料 : 蒜茸 2茶匙+ a5 J! e# ]: G$ a8 }, {' l6 J7 d
鹽1茶匙
8 X$ ^" U2 P7 Y2 Z2 x2 etvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉少許5.39.217.76 E' p7 P9 \) ~
生粉2茶匙
+ w* U5 S& W8 c1 z& u. G! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ H8 L% o; t- ] m7 W
做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
! e+ x1 k" X- i+ d7 v+ g/ S公仔箱論壇 2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。/ o( G. @/ s# d+ s/ O+ T" U
3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。公仔箱論壇: {2 v* R6 { T1 ]7 z7 [: \
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發表於 2008-9-20 11:14 PM
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發表於 2008-9-20 11:21 PM
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