肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克. Z" w: p0 n: U9 V6 N% u/ q5 F9 d0 [; a 蛋白 4隻   B4 n! N$ O! ?& Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻 6 z2 T" c7 a  [  j2 O菜甫粒 3湯匙公仔箱論壇% [" h5 G! N# r" K 粒 1湯匙 " K* l7 `0 d( u/ I0 b" i  m5.39.217.76芫荽 1湯匙公仔箱論壇$ J! L, t$ y8 J4 M) W$ @

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。8 I! @$ ?% k" b 2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 ! C, ?% I2 t$ w' f: Z7 P3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙" b/ G% M; E: G" r 生抽 1/2茶匙( |% V, U9 L' L# Z" m 胡椒粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 g0 J" K# P. t: C 低脂奶 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q6 Z$ Z1 G* @8 e8 k tvb now,tvbnow,bttvb# Y! {5 w4 [0 Q  g9 L- D5 H 醃料   t  g$ j4 A( Z  j7 M5.39.217.76生抽 1/2茶匙 ; z$ F5 O; z+ l( h+ l( B9 y粟粉 1/3茶匙3 ~- W" \: w  @ 胡椒粉 1/4茶匙