肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克 ) y1 W- G6 b& Y- U公仔箱論壇蛋白 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o& N' w& {, l2 e- ?8 P  @ 蛋黃 2隻 ! |! L, H9 l$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜甫粒 3湯匙8 I& k. M+ _/ N8 @& r) Q& N; Z# @ 粒 1湯匙 1 ?. T6 x4 S$ g! @3 P# V5.39.217.76芫荽 1湯匙公仔箱論壇6 t+ B! E2 f2 X3 n1 F6 q3 J4 g0 b

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 2 i  {+ h; ~: j7 m9 i, e" v0 b2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 : \9 D8 W9 c( O2 a9 F* O  ~/ Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 + Z* C' y* G+ h$ m* t" stvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2茶匙, p3 f0 [4 g$ d 胡椒粉 1/4茶匙 3 [1 Q) g0 g# L- t3 [% u% i5.39.217.76低脂奶 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% l* h/ |  U/ Y7 g- [) O! J ; k9 J. {4 G" s- C# O" Itvb now,tvbnow,bttvb醃料 1 E; W, `# ~! N7 r$ p8 u8 }5.39.217.76生抽 1/2茶匙 * C+ T& A# N  |) J1 H& K公仔箱論壇粟粉 1/3茶匙 6 [1 X. R7 N/ ?4 d; xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙