[甜品] 雪耳冰糖燉木瓜

＊小柔＊

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材料

木瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb7 q' ]+ r7 C& F0 a2 h 南北杏 3湯匙 / ?/ c  u/ p3 I, r5.39.217.76雪耳 1球5.39.217.76: X3 U( S6 P/ ^& A 薑 1片 . o. M! _. L/ [& ]冰糖 140克5.39.217.768 h" L6 ]6 t* w 滾水 4杯9 p! K! x6 c* `1 e9 v+ x

製法

1. 木瓜去皮，去籽，切件。 1 U, n( K& y0 y2. 南北杏沖水；雪耳浸發修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。4 M9 E& Q9 g3 R* h5 C9 g 3. 將所有材料（木瓜除外）放燉盅內，蓋好燉1小時。- D( V8 b( i/ G 4. 最後加入木瓜，續燉1/2小時，可熱食或凍食。

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原帖由 ＊小柔＊ 於 2008-9-14 10:56 AM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" y2 Z0 ]: U
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製法1. 木瓜去皮，去籽，切件。
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谢谢分享..好想吃