[中式食譜] 香葉蒜辣杏鮑菇

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材 料        tvb now,tvbnow,bttvb+ a; _' l9 x. G1 j
杏 鮑 菇 2 條 、 香 葉 20 片 、 辣 椒 2 隻 、 芫 荽 1 棵 、 唐 芹 2 條 、 蒜 茸 2 湯 匙
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) Q' M& r' Q9 f# i& m5.39.217.76
% K; V* m, `" u* L; Z) e: n調 味 料
3 j2 D) p% q5 q- y5.39.217.76醬 油 膏 / 酒 / 粟 粉 / 水 各 1 湯 匙 、 印 尼 甜 醬 油 / 胡 椒 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙5.39.217.765 A3 Y! P/ E/ o: i) U/ ^

% g+ n0 I' l, [% R/ S6 {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb  G! K+ s  T9 {9 W
做 法        tvb now,tvbnow,bttvb0 }0 A: }, F4 u  e5 }) k" B
1. 杏 鮑 菇 以 滾 刀 法 切 件 。 中 火 燒 鑊 至 微 熱 ， 加 油 爆 香 蒜 茸 。
* h* Q' z, N5 `3 O* Q' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]( r" o  D/ u  L3 m  |" Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 杏 鮑 菇 ， 灒 酒 ， 加 入 醬 油 膏 、 印 尼 甜 醬 油 、 胡 椒 粉 、 麻 油 炒 勻 。 粟 粉 與 水 溝 勻 ， 埋 芡 煮 到 汁 稠 。
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3. 最 後 加 香 葉 、 辣 椒 、 唐 芹 粒 、 芫 荽 ， 兜 勻 即 成 。
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貼 士       
7 w0 M4 T& o; X4 O# e" M. htvb now,tvbnow,bttvb杏 鮑 菇 尾 部 較 韌 ， 最 好 切 細 粒 ； 個 頭 會 較 爽 滑 ， 切 大 件 無 問 題 。
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无印良品

.....辣辣啊....