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菠 蘿 腸 仔 炒 飯 , 香 甜 美 味 營 養 豐 富 , 又 是 小 朋 友 最 愛 食 的 食 物 所 做 , 不 妨 一 試 的 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 j: \! F$ ~. h" @* q) c: e# G' s
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材 料 ( 二 人 份 量 )
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腸 仔 5 條
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蛋 2 隻
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做法
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- W: _4 t6 T) F4 I7 [, }腸 仔 切 粒 。 蛋 打 散 , 備 用 。
) V" b6 a' O+ `' z4 ntvb now,tvbnow,bttvb菠 蘿 切 粒 , 菠 蘿 及 粟 米 用 篩 , 把 水 隔 去 , 備 用 。 4 _: A1 [; I: `7 }
用 平 底 鍋 放 些 少 油 , 爆 香 腸 仔 , 放 飯 炒 散 , 加 蛋 , 炒 勻 後 加 入 紅 椒 及 粟 米 粒 , 再 炒 至 飯 見 乾 , 加 入 菠 蘿 , 落 鹽 調 味 即 成 |