雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
4 A6 B1 |# a J公仔箱論壇炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉公仔箱論壇7 ^4 J+ m( G; [4 d! f
調味料：
; a3 @: k' R3 t. v5 d& ` I: Q醬油、米酒、白醋、糖
* O" q9 S) {* v' I. S& H5.39.217.76醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x3 H- o+ `. ?. K& a% O. h
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W- ^& M6 z4 ^8 v! H: b R
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6 C( Z) f6 {0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法:
& K d9 n$ v( u( y' k4 @3 a1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
9 g" R. n7 W( x) o c: C, q1 S5.39.217.762.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
4 L1 i% k3 W1 V" r; E5.39.217.763.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
5 _0 O+ r- m+ H; [* s, o4 J公仔箱論壇4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 tvb now,tvbnow,bttvb U! l2 Q6 z: k# h3 ]0 |
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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