准备姜蓉，蒜蓉，葱花。。' O( Z8 `* o9 A) n0 N* H7 f
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) a( g# d" Z/ x7 o0 L1 J8 M
/ X" q) {8 V# }! x* @$ K火鸡绞肉加上料酒，胡椒粉，盐和麻油还有一点芡粉拌好。。
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: z) J$ e3 k6 ^$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣酱剁碎。。
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& @$ q1 [; d6 Y' o5.39.217.769 t3 `+ f/ U: X6 Y0 y+ A! H: @- I
先把火鸡肉炒散。。这个时候我把茄子放到微波炉转两分钟。。
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# v' j# e+ L; Z* E3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 a/ G7 r2 A" v- G
然后加入姜蓉，蒜蓉，一点葱，和豆酱炒香。。然后撒上一大匙的辣椒面
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, X4 _1 V y; N) d tvb now,tvbnow,bttvb& ~' W8 G8 I* `0 M
2 r' n8 F0 c# I+ ]9 d/ ]tvb now,tvbnow,bttvb然后倒入茄子，翻炒一下，倒入两杯的chicken broth+ f8 {0 H+ H9 d, h6 o @* F8 V
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我用的是这个牌子。。5.39.217.769 [7 f! e6 t: O( m) u/ `
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加盖焖煮差不多15分钟。。然后倒入一点点的酱油，糖调味。。收汁收得差不多的时候可以勾薄薄的芡，我其实不是很喜欢勾芡。。今天就没有。。。
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8 {3 q& H8 K% \烧好了。。
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發表於 2008-8-23 10:25 PM
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